LOVE.LAUGH.EAT.: Blueberry Muffin 4 Luglio 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

Dammi un po’ di zucchero, baby! “La vita va corretta, eccome, è troppo dura da buttare giù liscia” Vinicio Capossela, Non si muore tutte le mattine Vivo rincorsa dalle correzioni! Di bozze, di postura, di pronuncia… non che io sbagli sempre, no – che poi, mia madre, quella delle melanzane, lei, me lo dice ogni giorno: “chi non sbaglia, non fa”… e io fa, quindi è anche quasi un vanto – , ma tendo e…

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LOVE.LAUGH.EAT. – Pasta ripiena di melanzane al sugo di pomodori pachino 20 Giugno 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

50 SFUMATURE di MELANZANA Alt, fermi tutti! Non fatevi ingannare dal titolo! Qui non parlerò di pizzi, giochetti e bondage, al massimo di frustini, ma riferendomi a quelli per sbattere le uova… Ussignur, forse sbattere non avrei dovuto usarlo come verbo, ma anche le uova, sì, anche loro potrebbero creare fraintendimenti. Va be’, che sia chiaro, nessun riferimento al sesso, nessuno, ma solo al mio essere distratta. Già, le sfumature di cui parlo si riferiscono…

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ICE CREAM TEAM alla MILANO FOOD WEEK 31 Maggio 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

VAMOS A COCINAR Puntualissime, anche quest’anno abbiamo risposto alla chiamata ai fornelli degli amici della Milano Food Week … con un grambiule un po’ diverso, però, quello cioè dell’ICE CREAM TEAM (non sai cos’è l‘ICE CREAM TEAM? clicca qui!). Com’è andata? Imbarazzo, freddo (sì, sì, ho sbagliato l’outfit, il trucco e il parrucco, ma siamo a fine maggio, per tutti i minipimer del mondo, chi se lo immaginava!), grande entusiasmo post-Beyoncè, varianti Formenti che…

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Save the Date! IceCream(Food)Team goes alla Milano Food Week- 17 Maggio 2013 – Pubblicato in: Events

L’anno scorso abbiamo fatto biscotti, brownie e sbrividini di frutta. Abbiamo tentato di vendere forni e frigoriferi. Abbiamo detto e fatto cose a caso. Quest’anno faremo la stessa cosa! Cambiando il menù e forse elettrodomestico. Ma dove? Alla Milano Food Week! Quelle teste matte ci hanno chiamato di nuovo: “Ma come? Non vi era bastato? Noooooo? Bon allora torniamo a fare casino, ma con il nostro solito a-plomb (crediamoci)” Quindi se volte venire a trovarci…

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LOVE.LAUGH.EAT. – Fettuccine di farro con pesce spada, pistacchi, arancia e pomodori pachino 18 Aprile 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

SUL LUNGOMARE DEL MONDO Si sa, nonostante io continui a sfornarne come se non ci fosse un domani, la vita non è fatta solamente di biscotti e dolcezza. No, no. Amarezza, ce l’ho, acidità, c’è l’ho – e non solo di stomaco-, pepe, c’è – chi mi conosce lo sa – , umami, sì, maledetto glutammato – sale, sì, dicono sia il male, ma ne basta aggiungere un po’per diminuire drasticamente la percezione dell’amaro… Insomma,…

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LOVE.LAUGH.EAT. – Cookies con cioccolato e noci 4 Aprile 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

Triste è un mattin d’Aprile senza l’amore (i sorrisi e i biscotti)! La mia è una grande famiglia. L’ultima volta che ho visto mio zio mi ha chiesto come mi chiamavo. Giuro. Mi ha guardato con fare sorpreso e sospettoso e mi ha detto: “Ma tu chi sei, come ti chiami?” … Bene, questo solo per farvi capire quanto io frequenti i miei parenti*. Poco, molto poco. Già, il mio brutto carattere davanti alle feste…

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LOVE.LAUGH.EAT. Biscotti alle Pere, Avena, Cacao e Gocce di Cioccolato 21 Marzo 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

SAFARI, DENTRO LA MIA TESTA! (ma non nei miei biscotti!) Illustrazioni di Paola Beretta Sarà la primavera – Quale? Dove? Qualcuno l’ha vista? – , sarà la crisi economica, sarà forse per colpa di Saturno – ehhh, semper lu’ – , sarà che il nuovo Papa si chiama Francesco, sarà che la mia igienista dentale – sì, dentale, non mentale – dice che sono ingrassata, sarà che pensavo che l‘Ikea vendesse tuttalpiù mobili di ciliegio…

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LOVE.LAUGH.EAT. – Risotto con Brie, Mela, Porro e Pancetta 7 Marzo 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

QUESTO FRIGO è UNA MISTERY BOX – Illustrazioni di Paola Beretta – Non so voi, ma il mio rapporto con la spesa è di odio e amore. Perché? Perché adoro girovagare tra le corsie del supermercato in cerca di prelibatezze, prodotti freschi e offerte speciali, ma non sopporto tutto il resto. 1. Il carrello – E’ troppo grosso ed io non ho il senso della misura. Lo riempio troppo. 2. La cassa –…

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Love.Laugh.Eat. POLPETTE di VERDURE e PATATE con CUORE di SCAMORZA 24 Gennaio 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

SHOPAHOLIC When I shop, the world gets better, and the world is better, but then it’s not, and I need to do it again. Sophie Kinsella, Confessions Of A Shopaholic Chi non è mai stato vittima di shopping compulsivo alzi la mano! Ehhhh, lo sapevo, ci siamo cascati tutti, già già. Entri in un negozio solo per dare un’occhiata e taaaaac… ne esci con un bel sacchetto pieno di nuovi e, all’apparenza, indispensabili acquisti. No,…

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LOVE.LAUGH.EAT. Benvenuto, 2013! 10 Gennaio 2013 – Pubblicato in: Love.Laugh.Eat

TOCCA A ME Ebbene sì, dopo quello di Belen, quello storico della Marcuzzi e l’ultimissimo di Trentalance è giunto il momento anche per me di un calendario! Come da tradizione, tanto Photoshop, molte foto, tutte le domeniche e le festività segnate in rosso e le firme di grandi autori famosi… ma, badate bene, l’ unica carne che vedrete in mostra sarà quella dell’hamburger nel mese di luglio! Cuore aperto, sorriso splendente e forchette in alto, amici, perché questo 2013, lo so,…

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