Il nuovo programma scolastico: orto e cucina 26 Maggio 2014 – Pubblicato in: Design 4 Kids
Brooklyn, Nyc. Laddove sorgeva uno dei tanti parcheggi in cemento è nato il primo Edible Schoolyard NYC, letteralmente il “cortile scolastico commestibile”. Realizzato a cura dello studio di architettura WORKac, l’ex parcheggio è un’area alle dipendenze della scuola elementare tradizionale Arturo Toscanini a Gravesend, in cui sono presenti un giardino destinato ad orto, una serra e un’aula di cucina. Qui i bambini possono sperimentare e avvicinarsi al mondo della coltivazione e del mangiar sano, attraverso attività didattiche di…
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