Delizie per gli occhi e per il palato 5 Maggio 2011 – Pubblicato in: Food & Wine

La Francia sta vivendo un delirio culinario: la tv impazza di reality sui fornelli di ogni tipo, gli editori pubblicano con la bocca piena manuali da chef e spuntano negozi a tema come funghi! Durante il mio ultimo soggiorno in patria ho subito il fascino del calorico trend al punto che i pantaloni con i quali ho affrontato l’andata, stringevano al ritorno: tempo di permanenza tre giorni, fate vobis… Dopo aver fatto una capatina alla…

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