Natale si avvicina…Come, cosa, quando mangiare! 1 Dicembre 2014 – Pubblicato in: W&FP: Wellness&Funky Psychology
A natale Il rischio è quello di lasciarsi andare un po’ troppo…
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Continua a leggereMetti una mattinata piena di mamme bambini e tavole imbandite con ogni prelibatezza per la colazione. Una missione colazione vera e propria nella quale figli e genitori avevano la facoltà di scegliere tutti gli ingredienti per un inizio di giornata perfetto. Metti anche una nutrizionista che da anni lavora con le piccole pesti e Paola Sucato, a mio parere e personalmente una “food guru”. Kellogg ci ha regalato delle ore belle e utili, golose e…
Continua a leggereIniziamo da una premessa fondamentale: cos’è il comportamento alimentare? Il comportamento alimentare o di nutrizione consiste in una serie di atti connessi all’acquisizione e incorporazione di sostanze essenziali per la sopravvivenza ed il benessere dell’individuo e l’eliminazione delle sostanze di rifiuto. E’ un comportamento con delle caratteristiche che in origine erano esclusivamente di tipo istintivo ma che con il passare del tempo sono state “complicate” dall’evoluzione assumendo sempre di più il carattere di bisogno secondario…
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